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Restaurantes y comedores, comida y tragos en Mallorca

Gran parte de los mejores restaurantes, comedores y puestos de comida en Mallorca se encuentran en la zona de La Lonja y Santa Catalina. En este post abordaremos las mejores opciones en esta última, que son las más variadas, para que los comensales puedan elegir según su criterio o gustos personales.

¿Qué hay en el Mercado de Santa Catalina?

El mercado de Santa Catalina fue inaugurado en 1920 y desde entonces provisiona a gran parte de los particulares y establecimientos gastronómicos de la isla. En este mercado se vende toda clase de verduras, productos del mar, carnes de todo tipo y otros productos.

Además, en el mercado se encuentran varios restaurantes de excelente calidad de la zona. Algunos ofrecen la comida típica mallorquina, mientras que otros sirven platillos de diferentes partes del mundo, entre los que destacan los de la comida asiática y la comida italiana.

Los restaurantes que se especializan en las preparaciones asiáticas son Basmati, Vietnam, Naan y Koh, los que en su conjunto presentan opciones variadas provenientes de diferentes países del lejano continente. En cuanto a la comida italiana, el restaurante A Casa Mia ofrece una carta de platos que nada tiene que envidiarles a los restaurantes de la península itálica.

Así también, puede encontrarse un restaurante de comida rápida estadounidense llamado Diner, que ofrece hamburguesas de diversos tipos, alas de pollo en barbacoa y platillos de ese tipo. Por lo demás, también es posible encontrar comedores que ofrecen comida típica de Sudamérica, de países como Chile, Argentina o Colombia, platos con productos frescos del mar, empanadas y sabores un poco más tropicales.

En estos establecimientos pueden deleitarse tragos y cócteles únicos, como el pisco sour, hecho a base de limón y pisco, un destilado único de Chile y Perú, y fernet, el cual proviene de Italia, pero se bebe con regularidad en Argentina, mezclándolo con bebidas al gusto del comensal.

Finalmente, es posible encontrar comida japonesa de máxima calidad en el restaurante Azakaya Taberna Japonesa. El chef de este establecimiento es un maestro de comida japonesa con más de 40 años de experiencia en el campo.

Los platillos de este restaurante de comida del país del sol naciente están elaborados con verduras y productos del mar de máxima calidad encontrados en el mismo mercado. De esta forma, se asegura su frescura y buen sabor.

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Viaje de placer y culinario a Mallorca, cómo llevarlo a cabo

Realizar un viaje de placer, conocer nuevos lugares y tener nuevas experiencias es un panorama deseado, pero no siempre fácil de concretar debido a los gastos implicados. Sin embargo, existen opciones para poder financiar esta clase de aventuras sin tener que sacrificar demasiado. En este post mencionamos algunas ideas.

Disfrutando del panorama gastronómico en Mallorca

La principal fuente de financiación para cualquier viaje de placer, excursiones, vacaciones o similares son los ahorros. Aunque en Mallorca pueden encontrarse restaurantes para todos los bolsillos, siempre es bueno contar con un colchón de dinero al cual acudir si se desea darse gustos fuera de lo planificado.

Otra forma es acudir a los micropréstamos, a los que los turistas y visitantes pueden acceder para financiar pequeños gastos adicionales, como recuerdos, delicadezas culinarias o servicios que no estaban contemplados en un comienzo.

Asimismo, otra manera de financiar un viaje gastronómico es adquiriendo planes de viaje, es decir, paquetes ofrecidos por agencias de viaje que integran alojamiento, visitas turísticas y comida en diferentes restaurantes de la isla.

Si esta última es la opción que se escoge, entonces es preponderante estudiar el plan completo, para asegurarse de que los restaurantes que se visitarán son del agrado del comensal y que no se tornen repetitivos.

Por último, siempre está la alternativa de viajar liviano, por unos días y buscar alojamiento y comedores más baratos acordes al bolsillo del turista. Esta opción, en general, es para jóvenes que desean financiar su viaje de manera sencilla, solo dándose unos pequeños gustos culinarios de vez en cuando. De todas formas, pensar en cualquiera de las cuatro mencionadas es un buen camino.

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Restaurantes y comedores en Mallorca

Mallorca cuenta con decenas, sino es que cientos, de restaurantes de todo tipo, para satisfacer toda clase de paladares. Como las opciones pueden ser demasiadas, en Gaudeixpalma nos hemos dado a la tarea de seleccionar los que nos parecen más interesantes y los que cubran un amplio espectro de posibilidades.

Opciones gastronómicas en Mallorca

Más que nada, las principales opciones culinarias que existen en Mallorca se basan en la gastronomía mediterránea, caracterizada por sus abundantes productos del mar, arroces, aceites y especias preponderantes.

Restaurante Forn de Sant Joan

Se encuentra ubicado en La Lonja, el barrio histórico de La Palma. Es un clásico especializado en tapas de toda índole y comida mediterránea clásica. Se encuentra emplazado en una finca que data del siglo XIV, por lo que mezcla la típica arquitectura mallorquina con diseños contemporáneos.

Este restaurante tiene tres ambientes: la ‘Sala Principal’, donde se elaboraba el pan, la ‘Sala Cristal’, caracterizada por sus lámparas de araña y finalmente la ‘Sala Roja’, lugar romántico ambientado para momentos inolvidables.

Restaurante La Paloma

También ubicado en La Lonja, este hermoso restaurante emplazado en una casona de más de 500 años, tiene su carta dividida en varias secciones: tapas clásicas, tapas modernas, platos vegetarianos, pescado, horno y carnes a la parrilla.

Aunque La Paloma es reconocida por sus carnes a la parrilla, la opción de preparaciones al horno es excelente de igual forma. Las costillas de cerdo con salsa barbacoa son increíbles. Además, cuenta con una gran carta de vinos.

El Txoko de Martín

El Txoko, que, en euskera, el idioma vasco, significa “la esquina”, ocupa una esquina muy transitada de la plaza del Pont, en la periferia de Santa Catalina.

Como puede deducirse, este restaurante ofrece platillos clásicos de la comida vasca. Destaca principalmente el rollo de langosta clásico: abundantes trozos de langosta dulce con ensalada de col.

También, la ensalada de gambas aderezada con mayonesa de trufa es un plato tan sabroso como refrescante. Las gambas son grandes como un dedo, muy tiernas y cocinadas al punto.

El Txoko de Martín destaca, además, por su masiva concurrencia, por lo que se recomienda presentarse temprano, ya sea para comer o cenar. Si el salón principal ya se encuentra lleno, la terraza es una excelente opción para crear un clima de intimidad.